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Carta

En el Mesón El Bosque podrá degustar los más exquisitos manjares tanto de nuestro mar como de nuestra tierra, con una cocina basada en el carbón y la tradición, pero siempre buscando la innovación y la búsqueda de nuevos sabores.

 

- Bebidas -

 

  • Refrescos .................................................................................... 1,6

  • Cervezas ....................................................................................... 1,6

  • Tercios .......................................................................................... 1,9 

  • Zumos ......................................................................................... 1,3  

  • Agua Grande ........................................................................... 2,5 

  • Agua Pequeña ......................................................................... 1,6 

  • Cafes e Infusiones .................................................................. 1,5 

  • Pan y Picos ................................................................. 0,8 € / Pers

- Vinos -

- Entrantes -

Tapa          Media         Ración

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Ensaladilla_______________________2,90___5,90____7,90
Nuestra lechuga a la vinagreta _______________2,90____5,90
Ensalada de la casa________________________
6,90____8,90
Pimentada tradicional con melva ____________5,90____7,90

 Tomate aliñado de la casa___________________________5,50
Huevas aliñadas__________________________6,90____8,90

Salmorejo cordobés con huevo y jamón _________________4,90
Habas enzapatás__________________________2,90____5,50
Pan payés de jamón ________________________________11,90

Pan payés con queso de cabra con
tomate dulce | higo confitado | nueces y miel______________8,50
Tostá de la casa ____________________________________3,80
Guarnición de patatas | ensalada ______________________0,90
Guarnición de pimentada | verduras braseadas ___________1,90

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- Mariscos -

Media         Ración

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Gamba blanca de la costa ___________________8,90____17,90
Gambas al ajillo____________________________________9,90
Gambones a la plancha______________________________10,50
Coquinas _________________________________________11,90

Pulpo a la Gallega__________________________________11,90

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- Chacinas -

Tapa          Media         Ración

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Jamón ibérico__________________________7,90____15,90
Lomo en caña__________________________8,00____15,90
Morcón ________________________________________8,90
Queso curado de oveja___________3,50____6,90____12,90
Tabla Ibérica__________________________8,90____15,90

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- Revueltos -

Media              Ración

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Gurumelos con ajetes ____________________________12,50
Variado de setas con gambas ____________7,50_____12,00
Variado de setas con bacalao ____________7,50_____12,00
Bacalao al douro _____________________7,50_____12,00

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- Fritos -

Media              Ración

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Calamares del campo____________________4,90______7,90
Chocos _______________________________5,90______9,90
Puntillitas_____________________________6,90_____10,90
Acedías_______________________________5,50______8,90
Huevos de choco fritos o a la plancha_______6,90______9,90
Hueva de bacalao frita o a la plancha__________________11,90
Croquetas_____________________________6,90______9,90
 

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- Platos Caseros -

Media              Ración

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Punta de solomillo al whisky_____________________________11,90
Cordero al horno______________________________________12,90
Carrillera ibérica con ciruelas pasas______________________10,90
Albóndigas de carrilleras_____________________6,50_____11,
50
Venao en salsa________________________________________9,90
Revoltillos caseros con tomate _________________6,50_____
9,90
Lomo de bacalao con salsa de tomate y pimiento ____________12,90

Bacalao gratinado con ali-oli de manzana_________________12,90

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- Pescado a la Brasa -

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Dorada a la espalda con cebolla y perejil______________3,70|100gr.
Dorada a la espalda con salsa bosqueña ______________3,70|100gr.
Pez espada___________________________________Según mercado
Choco con salsa verde __________________________Según mercado
Pulpo _______________________________________Según mercado
Atún sobre fondo de salmorejo, vinagre de módena
y verduras braseadas___________________________________11,90

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- Carnes a la Brasa -

 
Secreto ibérico _____________________________________13,90
Solomillo ibérico ___________________________________13,90
Presa ibérica______________________________________14,90
Surtido ibérico (secreto, solomillo, presa y chorizo rojo)____45,00
Brocheta de solomillo y verdura al aceite de romero ______12,90
Chuleta de cerdo ______________________________3,00|unidad
Pincho moruno_______________________________3,00|unidad
Chorizo rojo__________________________________2,40|unidad
Chuletón de de ternera__________________________4,40|100gr.
Entrecot de ternera ____________________________4,40|100gr.
Solomillo de ternera________________________________19,90
Hamburguesa 100% ternera con queso cheddar,
huevo y cebolla caramelizada__________________________8,90 
Chuleta de cordero ____________________________2,70|unidad
Churrasco de pollo con salsa de aceite y ajo ______________9,90

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- Postres -

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En el Mesón El Bosque realizamos exquisitos postres caseros, los cuales vamos elaborando y renovando aprovechando las estaciones y los productos de temporada: 

  • Tarta de queso 

  • Tarta de queso de cabra con miel y nueces o higo confitado o tomate dulce

  • Natilla de chocolate blanco  

  • Crema triguereña

  • Tarta de kinder 

  • Tarta de tres chocolates

  • Crema de pistacho y chocolate

Por otra parte, disponemos de los postres elaborados por los maestros reposteros de "Los Artesanos":

  •  ​Flan de huevo

  • Tocino de cielo

  • Crema de turrón

  • Yogurt con tocino de cielo

  • Crema tostada

  • Arroz con leche

 

Precio Postres:    3,9

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- Helados -

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